近日，关于保水虾仁涉事企业的报道引起了广泛关注，据报道，该企业因生产不合格产品被曝光后，违法所得已被相关部门没收，并受到了相应的罚款处罚，目前涉事企业的现状正在受到持续关注，相关部门也在加强监管力度，以确保类似问题不再发生。
据报道，5月7日，在315晚会上，一些水产品加工企业被揭露在加工过程中违规、超量添加保水剂，这些涉事企业的员工透露，他们会根据客户的需求定制不同规格的虾仁，并根据客户要求的保水率来决定虾仁的浸泡时间，这导致了虾仁中磷酸盐含量严重超标。 距离315晚会已经过去近两个月的时间，被曝光的企业已经受到了法律的严惩，湛江中青海洋水产有限公司、湛江尚方舟食品有限公司、湛江良基冷冻食品有限公司以及湛江宝辉水产有限公司等涉事企业，其违法生产的青虾仁已被没收，食品生产许可证被吊销，这些企业还面临巨额罚款。 湛江中青海洋水产有限公司被没收违法生产的涉案批次青虾仁，并处罚款238.5万元，湛江尚方舟食品有限公司被罚款226.4万元，并在处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可，湛江良基冷冻食品有限公司被处罚金额为128.2万元，同时被没收涉案青虾仁646箱以及违法所得862.5元，湛江宝辉水产有限公司则被没收涉案青虾仁603箱，没收违法所得6290元，并罚款212.3万元。 这些图片展示了315晚会曝光后，涉事企业的现状，从图片中可以看出，相关部门的执法行动非常严厉，涉事企业的违法所得已被全部没收，并受到了相应的法律处罚，这不仅是对违法企业的惩罚，也是对消费者的权益的维护，我们期待相关部门能继续加强监管，确保食品市场的安全和公正，也提醒广大消费者，要关注食品安全,选择信誉良好的商家购买食品。
