水面

导语：水相变化的物理过程是什么呢？在我们熟悉的自然界中，水的相变化是一个引人入胜的物理过程，并且在生活中，我们可以观察到许多液态水的神奇现象。比如，在热锅中滴水，水滴会在表面跳跃，这是由于水滴与热锅表面形成的蒸汽垫层使其浮起，形成“勃艮第跳”，这种现象不仅有趣，更揭示了水的高表面张力和蒸发冷却的原理，下面就去看看水相变化是什么意思吧！ 水相变化的物理过程 河…