人均消费

进入2024年后，很多老板都说现在生意不好做了，而且出现了低迷消费的情况，甚至有不少店铺因为各种原因出现倒闭关门。值得一提的是，就连人均150的高价火锅偷偷降级了。 火锅 从写进财报的数字来看，不少火锅品牌都在“降价”。2023年，海底捞的人均消费跌破百元，只剩99.1元。呷哺呷哺旗下的湊湊火锅，人均消费也从150.9元降至142.3元。但落到消费者的感受上…